Upskill ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2569
1. รหัสประจำตัวครู :
รหัสประจำตัวครูที่สอนร่วม :
2. ชื่อกระบวนวิชา :
3. วิชากลุ่ม :
เลือก
Boost up
Power up
Dancing & Music
Technology
Language and Culture
Science-Math
Arts & Design
Hobbies and DIY
Sports Club
Food and Beverage
LifeStyle
4. ครูประจำวิชา :
5. นักเรียนที่รับ ( สามารถเลือกได้มากกว่า 1 ) :
นักเรียนไทย
นักเรียนต่างชาติ
6. จำนวนนักเรียน :
คน
7. คำอธิบายกระบวนวิชา :
เรียนรู้วิธีทำอาหารคาว หวาน หลากหลายเมนู และอิ่ม อร่อย กับอาหารฝีมือของตนเอง
8. ทักษะที่คาดว่าจะเกิดขึ้น กับนักเรียนหลังจากเรียนจบ :
1. สามารถเตรียมวัตถุดิบและใช้อุปกรณ์ครัวได้อย่างถูกต้องและปลอดภัย 2. เข้าใจพื้นฐานการทำอาหารคาว–หวาน และสามารถทำเมนูง่าย ๆ ได้ด้วยตนเอง
9. สมรรถนะ 6 ด้าน (ทุกด้านรวมกันไม่เกิน 3):
1.การจัดการตนเอง
2.การคิดขั้นสูง
3.การสื่อสาร
4.การรวมพลังทำงานเป็นทีม
5.การเป็นพลเมืองที่เข้มแข็ง
6.การอยู่ร่วมกันกับธรรมชาติและวิทยาการอย่างยั่งยืน
10. สถานที่จัดการเรียนการสอน :
ห้องเรียน
ห้องปฏิบัติการ (ระบุในช่องด้านล่าง)
อื่นๆ (ระบุในช่องด้านล่าง)
11. ระดับชั้นที่ต้องการเปิดสอน ( สามารถเลือกได้ไม่เกิน 2 วัน ) :
วันจันทร์ ม.1
วันจันทร์ ม.2
วันจันทร์ ม.3
วันอังคาร ม.1
วันอังคาร ม.2
วันพฤหัสบดี ม.1
วันพฤหัสบดี ม.2
วันศุกร์ ม.1
วันศุกร์ ม.2
วันศุกร์ ม.3
12. ทักษะที่นักเรียนควรมี :
-
13. อุปกรณ์ที่นักเรียนต้องมี :
-
14. ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม (คิดนักเรียนต่อหัว 200 บาท) :
15. Course outline
สัปดาห์ที่ 1 :
แตงโมสมูทตี้
สัปดาห์ที่ 2 :
เบอร์เกอร์ไส้กรอก
สัปดาห์ที่ 3 :
ซุปมักกะโรนี
สัปดาห์ที่ 4 :
ขนมปังปิ้ง
สัปดาห์ที่ 5 :
หมี่ไก่ฉีก
สัปดาห์ที่ 6 :
สตอเบอร์รี่โยเกิร์ต
สัปดาห์ที่ 7 :
ยำมาม่า
สัปดาห์ที่ 8 :
ข้าวโพดคลุกเนย
สัปดาห์ที่ 9 :
นมปั่นปีโป้
สัปดาห์ที่ 10 :
ปิ้งย่างหม่าล่า
สัปดาห์ที่ 11 :
มาม่าทรงเครื่อง
สัปดาห์ที่ 12 :
เกี๊ยวหมูเด้ง
สัปดาห์ที่ 13 :
ชาไทย&ชาเขียว
สัปดาห์ที่ 14 :
สปาเก็ตตี้